雨后的定西，苍翠欲滴，生机勃勃。新一轮的脱贫攻坚，定西以喜人的成绩引来全国各界关注的目光。

8月29日，伴随着淅淅沥沥的小雨，陇中大地迎来了一批尊贵的客人——来自内蒙古自治区、陕西省、江西省等地参加全国产业扶贫（甘肃定西）现场观摩会的与会人员来到定西市安定区进行观摩考察。

从香泉到巉口、从园区到企业、从现代农业扶贫产业园到马铃薯淀粉加工企业、再到马铃薯主食化生产线，由定西提供的一个个生动的产业扶贫“典型案例”让参观者赞不绝口。

在安定区香泉镇现代农业扶贫产业园，一座座微型薯日光温室、温网室整齐排列，一粒粒色泽饱满的“金蛋蛋”格外引人注目。“这些就是原原种，它们不带任何病毒或类病毒，没有真菌和细菌性病害侵染，也没有混杂现象。”拿起一个鹌鹑蛋大小的微型薯，园区负责人介绍到，“别看只是些小不点，可这些种子都是论个卖的，出口价1个50美分，相当于人民币3元多哩。”

这个把发展产业作为实现脱贫根本之策，以建成区域性种薯繁育基地和良种供应基地为目标的小镇，通过土地流转建基地、合作经营育产业等办法，培育引进各类产业主体14家，建成了现代农业扶贫产业园，走以土地流转保底、就地输转增收、农户企业共赢的路子，逐步形成“一园生五金”的发展模式，为脱贫攻坚奠定了坚实基础。贫困户从马铃薯产业中获得收入2000元以上，占人均纯收入的30%。

观摩团一边听取介绍，一边与工作人员驻足交谈。

河北省承德市平泉市农牧局副局长李建勇感慨地说：“企业依靠科技带动贫困户脱贫的定西模式，是对精准扶贫精准脱贫的最好诠释，值得我们很多地区借鉴。”

“次次来定西，次次感受都不同。定西马铃薯产业从以前的‘田间地头’到如今主食化走上餐桌，这种变化真的是突飞猛进。”中国农业电影电视中心记者王丽娜说。

走进甘肃巨鹏清真食品股份有限公司，看着公司展台上的馒头、饼干、桃酥、月饼、面片、油果子等琳琅满目的马铃薯主食化产品，内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗人民政府旗长赵利国说：“我应邀参加这次观摩，主要是来学习取经的，特别是定西马铃薯的精深加工。”

近年来，定西市依托市农科院、腾胜集团、圣大方舟、巨鹏食品组建成立了马铃薯、马铃薯淀粉加工、马铃薯变性淀粉、马铃薯与特色果蔬速冻等4个省级工程技术研究中心；依托圣大方舟新组建成立了甘肃省变性淀粉工艺与应用重点实验室，并推荐申报国家级变性淀粉工程技术研究中心。马铃薯一步步走上了流水线，成为系列精深加工产品。

江西赣州市果业局副局长温明生说：“定西推进马铃薯主食开发和产业化，对于推广专用品种，改进和完善加工工艺，推动农业供给侧改革，促进马铃薯一二三产业融合互动都有深远的意义。”

因地制宜找准路子，对症下药拔出根子，现代农业示范迈出步子，一个观摩点就是一道靓丽的风景，就是一次生动的扶贫实践展示。通过一路走、一路看，一路听、一路问，一路思考、一路讨论，大家看到了我市产业扶贫带来的显著成效，一股攻坚脱贫、决胜全面小康的强大力量正在陇中大地凝聚。