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    驴奶头你小时候吃过吗?

    信息发布者:yongwugege
    2017-05-21 22:13:33   转载

      在定西农村生活过的小伙伴,一定会记得上图中的东西。没有错,就是它!有的地方叫它驴奶头,有的地方叫做羊奶头,总之是脱不了奶头二字。

      驴奶头成葖纺锤形,两端渐尖,中部膨大。每年到秋天的时候总能在野外时不时碰到驴奶头,小孩子们碰到驴奶头会如获至宝,兴奋不已。

     有时候远远看到某个地方有驴奶头草,却看不到驴奶头。但是将驴奶头草用手一撩,这时候会有很多驴奶头露出来,那种幸福真是难以言表。



    嫩的驴奶头吃起来脆脆的有点甜,变老后就不甜了,也嚼不动了。颜色也会有点褐色,剥开驴奶头外面的皮后里面会出现如棉絮般乳白色羽状的东西,那就是驴奶头的籽。

    驴奶头究竟是什么东西呢?它学名地梢瓜,用较专业的语言表达就是:多年生草本植物。

    和其他很多植物一样,驴奶头不仅是农村娃娃喜欢的一种野味,同时也是一味中药,具有益气,通乳,补肺气,清热降火,生津止渴,消炎止痛的功效。

    不说这么多了,还是看图吧,只有图才亲切。


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